こもれびコーヒーについて
〜本当においしいコーヒーをお届けするために〜
【こもれびコーヒー】では、皆様に、本当に美味しいコーヒーをお届けしたいと思っております。
フェアトレードのコーヒー豆で、焙煎したてのコーヒーというのは、 日本ではほとんどないと言っても過言ではありません・・ その多くは、ある程度大きな企業が焙煎し、作りおいたものを販売しているのが現状です。
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こもれびコーヒーは、東京新宿区にあるNPO法人自立生活サポートセンター・もやいが運営する交流サロンです。フェアトレードのコーヒー豆を焙煎し独自のブレンドを作るという過程を通して、多くの当事者（生活困窮者）が作業にかかわり、喜びと自信を共有するスペースです。また「世界の貧困問題と日本の貧困問題をつなぐ」という大きな課題に取り組んでいます。
アートのワークショップやコーヒーの試飲会などを開催し、地域との交流にも取り組んでいます。
