去る11月12日にコーヒー焙煎チームの懇親会をしました。

この秋は学祭やイベント続きで焙煎メンバーは大忙しでした。

そのせいで、大事なお客様からコーヒーのご注文をいただいても、

お届けまで時間が掛かってしまった場合もありました。

寛容な心でお待ち下さった皆さん、本当にありがとうございました!

そんな忙しさもようやく一段落したので、新しいメンバー石橋さんの

歓迎会兼お疲れ様会を開こうということになったのです。

 

飯田橋の居酒屋に集まったコーヒー焙煎、コーヒー染めの

メンバーら合わせて12人。

Hさんが事前に決めてくれたコースを次から次へと平らげました。

普段は作業に集中していて無口なメンバーも、この夜はお酒を手に

ニコニコ饒舌です。あちこちで笑い声が上がる楽しい夜でした。

 

知らない者同士が一緒に働いているといろいろな事がありますが、

これからも皆、時には話し合ったりケンカしたりもしながら仲良く、

お客様に喜んでもらえるコーヒーを一緒に作っていきましょうね。

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こもれびコーヒーは、東京新宿区にあるNPO法人自立生活サポートセンター・もやいが運営する交流サロンです。フェアトレードのコーヒー豆を焙煎し独自のブレンドを作るという過程を通して、多くの当事者(生活困窮者)が作業にかかわり、喜びと自信を共有するスペースです。また「世界の貧困問題と日本の貧困問題をつなぐ」という大きな課題に取り組んでいます。
アートのワークショップやコーヒーの試飲会などを開催し、地域との交流にも取り組んでいます。